Ayam Masak Berempah

Salam. Actually resepi ni saye cari from internet. juz x ingat website mane. tp sy ade tuka and tambah2 ikot cita rase sendri. okay, jom blaja masak!

Bahan Utama :

1. Ayam (any part yg disukai)

Bahan - bahan Di blander :

1. Halia

2. Serai

3. Bawang besar + Bawang putih

Bahan - bahan digaul :

1. Ketumbar

2. Serbuk jintan manis + serbuk jintan putih

3. Serbuk kari ayam

4. Serbuk lada (optional)

* Kuantiti bahan2 bergantung pade kuantiti ayam :)

Cara - cara :

1. First blander bhn2 untuk diblander tu sampai hancur.

2. Then gaulkan bhn2 tadi kat ayam tu.

3. Masukkan ketumbar, serbuk jintan, serbuk kari dan serbuk lada. haul smpai sebati dan rate

4. Agak2 macam kaler dah menarik tu, perap ayam tu selame mane yg boleh. lagi lame, lagi sedap. tapi saye juz perap 1 jam jek untuk jimat kan mase

5. Lastly time untuk goreng!!!